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Journée découverte dans le cadre des Rendez-vous du Patrimoine 2022 « L’arbre et le monde végétal » | La ferme de la framboise
Manu et Marie vous proposent une immersion dans l’univers des plantes et de leurs propriétés tout autant que dans leur savoir‐faire : la culture, la cueillette des plantes cultivées et sauvages, le séchage, la transformation, le conditionnement. Ils font partie du Syndicat Inter‐Massifs pour la
Production et L’Économie des Simples (S.I.M.P.L.E.S.), ainsi ils contribuent à la transmission des pratiques traditionnelles, des connaissances autour des plantes aromatiques et médicinales et à la diffusion des savoirs sur leur lieu de production.
Deux formules sont proposées :
À 10h • Matin « découverte » : visite des cultures et de l’atelier ‐ dégustation = 6 € • Durée : 2h
À 14h • Après‐midi « approfondissement » : visite des cultures ‐ balade en milieu naturel (avec un support papier) ‐ visite de l’atelier ‐ dégustation = 12 € • Durée : 3h30
Lieu : Les mortains à Saint-Gervais-sous-Meymont
Réservation : 04 63 06 36 68 • 06 86 06 23 66
www.lafermedelaframboise.fr